Notre carteNos menusNos spécialités
Nos entrées chaudes
Feuilleté d’escargots à la provençale8,90 €
Gratiné de St Jacques au basilic9,90 €
Tartine frottée à l’ail, au brie ou au Maroilles6,97 €
Panier de St Jacques au curry10,90 €
Avocat gratiné au chèvre et cumin7,50 €
Salade de chèvre chaud6,50 €
Douzaine d’escargots au beurre à l’ail8,50 €
Assiette de scampis flambés au rhum7,50 €
Nos entrées froides
Foie gras maison12,90 €
Rillettes de porc au vinaigre balsamique ou nature6,17 €
Tartare de saumon8,90 €
Duo de terrine aux parfums de saison7,90 €
Carpaccio de tomates et basilic5,50 €
Carpaccio de St Jacques au curry10,90 €
Assiette de saumon fumé10,90 €
Nos poissons
Pavé de saumon, sauce béarnaise11,38 €
Filet de flétan au basilic ou gratiné aux lardons13,90 €
Turbot rôti, sauce à l’oseille24,90 €
Aile de raie, beurre aux câpres ou sauce échalote17,90 €
Duo de poissons et ses petits légumes en papillote18,90 €
Sole au pistou ou meunière18,90 €
Nos viandes
Pièce de bœuf (selon arrivage), sauce au choix13,14 €
Cœur de rumsteak, sauce au choix17,90 €
Magret de canard, sauce au choix17,90 €
Potje vleesh au genièvre de Houlle17,90 €
Rognons de veau flambés au cognac, sauce au porto16,90 €
Feuilleté d’escargots à la provençale8,90 €
Gratiné de St Jacques au basilic9,90 €
Tartine frottée à l’ail, au brie ou au Maroilles6,97 €
Panier de St Jacques au curry10,90 €
Avocat gratiné au chèvre et cumin7,50 €
Salade de chèvre chaud6,50 €
Douzaine d’escargots au beurre à l’ail8,50 €
Assiette de scampis flambés au rhum7,50 €
Nos entrées froides
Foie gras maison12,90 €
Rillettes de porc au vinaigre balsamique ou nature6,17 €
Tartare de saumon8,90 €
Duo de terrine aux parfums de saison7,90 €
Carpaccio de tomates et basilic5,50 €
Carpaccio de St Jacques au curry10,90 €
Assiette de saumon fumé10,90 €
Nos poissons
Pavé de saumon, sauce béarnaise11,38 €
Filet de flétan au basilic ou gratiné aux lardons13,90 €
Turbot rôti, sauce à l’oseille24,90 €
Aile de raie, beurre aux câpres ou sauce échalote17,90 €
Duo de poissons et ses petits légumes en papillote18,90 €
Sole au pistou ou meunière18,90 €
Nos viandes
Pièce de bœuf (selon arrivage), sauce au choix13,14 €
Cœur de rumsteak, sauce au choix17,90 €
Magret de canard, sauce au choix17,90 €
Potje vleesh au genièvre de Houlle17,90 €
Rognons de veau flambés au cognac, sauce au porto16,90 €