Notre carteNos menusNos spécialités Nos recettes de volaille 12,90 € Emincé de volaille au maroilles
Emincé de volaille au Roquefort
Emincé de volaille et sa poêlé forestière
Emincé de volaille et son onctueuse au curry
Emincé de volaille relevée au paprika et sa touche de Harissa
Emincé de volaille aux épices (piment, cumin, ail)
Emincé de volaille aux 4 épices (muscade, cannelle, cumin, clou de girofle)
Emincé de volaille rôti au miel
Emincé de volaille rôti au caramel

Gratiné de volaille au Maroilles
Gratiné de volaille aux lardons
Gratiné de volaille sur son lit de poireaux fondus
Gratiné de volaille à la provençale

Nos recettes de St Jacques 18,90 € Poêlée de St Jacques au coquelicot
Poêlée de St Jacques au chocolat
Poêlée de St Jacques à la provençale
Poêlée de St Jacques au Roquefort
Poêlée de St Jacques au Maroilles

Gratiné de St Jacques aux lardons
Gratiné de St Jacques au Sauternes
Gratiné de St Jacques au beurre à l’ail

Brochette de St Jacques au paprika, flambées au cognac
Brochette de St Jacques et son lit de fondue de poireaux
Brochette de St Jacques au curry
Brochette de St Jacques aux épices (piment, cumin, ail)
Brochette de St Jacques aux 4 épices (muscade, cannelle, cumin, clou de girofle)
Brochette de St Jacques au miel
Brochette de St Jacques au caramel
Brochette de St Jacques au saumon fumé ( + 2 €)

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